Restaurante Brasserie Balzar
49, rue des écoles
75005 Paris
http://www.brasseriebalzar.com/
Abierto desde las 8 de la mañana y hasta media noche este lugar es una Brasserie que fecha de 1886 con una sala principal y una pequeña terraza. Ambiente Tración Francesa. La mesa tiene un mantel blanco y los cubiertos son de plata. El mesero esta vestido de blanco y negro con una pajarita y el maitre d'hotel se encargan muy bien de mí. El menú también es muy francés : huevo con mallonesa, andouillette, steak tartare, foie de veau ...etc
Me gusto el mesero con el bigote tipo Salvador Dalí
No me gusto el precio
Geraldine
Hotel des Nations Saint Germain
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